Материалът за кюнци се определя спрямо предназначението. За обитаеми помещения (хол/ кухня) е препоръчително кюнците да са от черна ламарина или от неръждаема ламарина.
Поцинкованите кюнци не са препоръчителни за вътрешна употреба, защото при нагряване отделят вредни изпарения. Кюнците от черна ламарина са в минимална тежест на бюджета и могат да бъдат боядисани с термоустойчива боя, за да се впишат по-добре в интериора. Кюнците в обособено отоплително помещение могат да бъдат поцинковани и неръждаеми.
Поцинкованите кюнци имат продължителност на живота около 5 години, но ако в помещението има значителен конденз биха ръждясали по-бързо. В тези случаи са препоръчителни неръждаемите кюнци, тъй като те са устойчиви и на топлина и на конденз. Когато е планирано кюнците да се вграждат в стена е задължително да бъдат от неръждаема ламарина.
Желателно е да се изолират допълнително с термоустойчива вата.
